中化所檢測中心積累有多年檢測技術經驗，整合了大量的檢測行業資源，可以為您提供分析、檢測、測試等服務。由中化所提供的檢測報告可以提高消費者對您產品的信賴。

中化所檢測中心可以為客戶提供以下相關檢測服務：

檢測產品范圍：

保健食品、嬰幼兒配方食品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料；

方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類；

蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙炒咖啡產品；

食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品等產品等。

檢測項目：

營養成份及常規理化項目

能量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、營養強化劑、水分、灰分、淀粉、總糖、還原糖、密度、酸價、過氧化值、 二氧化硫、亞硝酸鹽、硫酸鹽、氯化物、揮發性鹽基氮、氨氮、過氧化值、pH 值、旋光度、硬度、固形物等。

維生素及脂肪酸

維生素 A、B1、B2、C、D、E、K，泛酸、葉酸、煙酸、DHA、EPA、脂肪酸組成等。

微生物和生物毒素

細菌總數、大腸桿菌、霉菌、酵母菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌、沙門氏菌、志賀氏菌、溶血性鏈球菌、阪崎腸桿

菌、單核細胞增生李斯特氏菌、蠟樣芽胞桿菌、雙崎桿菌、黃曲霉毒素等。

營養元素和有害元素

鉀、鈣、鈉、鎂、銅、鋅、鐵、錳、鎘、鉻、硒、錫、鎳、鉛、總砷、無機砷、汞、甲基汞、鍺、硼、鋁、銻、磷、稀土元素 等元素含量檢測。

GB 13432-2013 食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽

GB 28050-2011 食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則

CAC/GL 2-1985 食典營養標簽準則

預包裝食品在我國有相關的政府監管機構和法律保障，境內的食品生產商都要辦理所屬地市場監督管理局頒發的生產許可證。產品應選用天然原料，加工過程遵循良好食品規范，做到原料、成品批批檢驗，在售的所有批次產品均應具備生產商出示的產品合格報告。

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